手磨手煮、自己调制的咖啡，居然只收十块钱，这姑娘还真是不会做生意。

但洛尘也没有纠结这个问题，装好找补的零钱，然后说：“谢谢款待，你煮的咖啡很好喝，面包也很好吃。容我冒昧地问一下，你真的已经想好要关店去打工了吗？”

女孩儿说：“是啊，不然还能怎么样呢？”

语气里颇有些无可奈何。

洛尘又问：“如果让你选择，日复一日、每天做同样的工作、一眼就看到头的生活，以及每天做着自己喜欢的事、每天都有新收获的生活，你会怎么选？”

女孩儿看他一眼，然后说：“我想选后者，但是现实让我只能选择前者。”

洛尘道：“那好，现在有一个机会摆在你的面前，你可以继续做糕点、煮咖啡，不用在乎店租、不用在乎盈亏，只要做自己喜欢的、自己擅长的就好，你愿意么？”

女孩儿说：“世界上哪里会有这样的事，除非我在做梦。”

洛尘笑了笑：“不是做梦，我们公司需要一个面点师和一个咖啡师，你两样都会，非常合适，所以说，我们需要你。”

“啊？”女孩儿有些发懵。

这个招聘来的太突然，也太突兀。

况且眼前的男子也太年轻了，像大学生多过像公司老板。

洛尘见她呆萌呆萌的样子，只觉得很是可爱，便笑说：“请允许我自我介绍一下，我叫洛尘，来自云州，刚创办了一家公司，叫作云尘农业有限公司，公司旗下有一个农庄，农庄里正好缺一个面点师和咖啡师，我很欣赏你的手艺，希望你能帮助我们让农庄变得更加多姿多彩……尽管申城和云州距离有点儿远，不过你不用担心，公司会解决你的住宿问题的。”

女孩儿还是有些反应不过来。

洛尘以为她是对自己心有戒备，害怕受骗上当。

这也可以理解。

便说：“这样，我就住在附近的丽思卡尔顿酒店，我回去找一台传真机，叫公司的人把公司介绍和相关证照传真过来，你看到那个就知道我们不是假公司，另外你也可以去工商局查询……”

女孩儿摆手道：“我不是不信你，我只是……你说得有点突然，我需要考虑考虑……”

洛尘点点头。

拿出手机，打给安之荔，叫她把公司介绍和相关证照照成照片通过微讯发送过来。

很快，照片收到。

他递给女孩儿看，同时说：“我只希望你的才华不要被浪费，你的人生不要有遗憾和后悔。”

女孩儿看着照片里证照齐全，不像是假公司，对于洛尘的话也颇有感触。

只是仍觉得突然，想要多一些时间考虑。

洛尘见她一直沉默不语，也不生气，笑笑道：“我不勉强，你可以考虑考虑，如果愿意，随时联系我。哦对了，加个微讯吧。”

加完微讯好友，洛尘离开，女孩儿握着手机站在原地发怔，她在自己和自己做思想斗争。

突然，她抬起头，目光越过巷子挡墙，看到旁边那座高耸而华丽的丽思卡尔顿酒店，一咬牙，拉下店门，快步走了出去……

{}无弹窗洛尘瞧见店里的后台有一只虹吸壶，想了想，说道：“能不能请你为我煮杯咖啡？”

女孩儿“啊”了一声，似乎觉得对方的要求有些太冒昧、太不看情况，我这儿都已经在收拾东西准备关店了，你却要我煮咖啡给你喝？

洛尘不理会其他，只是微笑地瞧着女孩儿，又说了一遍：“我今天的早餐想喝手工咖啡，麻烦你了。”

女孩儿看了洛尘一会儿，感觉他的笑容令人无法拒绝，如山间清爽的风，像古城温暖的光，想了想，终究还是点头：“好吧，请稍等……”

一杯咖啡而已，花不了太长的时间，但却可以让自己有理由在这个小店里多呆一段时间。

开了半年的小店，自己在这里起早贪黑、做了上万份的面包点心，到离开的时候，总是有些不舍。

多呆一会儿吧，多呆一会儿也是好的。

于是女孩儿决定要煮这杯咖啡。

她先从店里拿了一张塑料的小凳子问洛尘要不要坐。

洛尘摇头笑说：“不用了，我站一下没事儿。”

女孩儿便开始煮咖啡。

她很熟练地将虹吸壶装水、钩好滤芯，然后点火、斜插上壶。

等到下壶连续冒出大泡泡的时候，扶正上壶，左右轻摇并稍微向下压，使之轻柔地塞进下壶，插好后就看见下壶的水开始往上爬。

这时，女孩儿用磨豆机，研磨起了咖啡豆。

她磨得很认真、磨得很仔细，好像每手摇一圈她都在注入自己的感情。

洛尘站在旁边安静地看她，觉得她此时的侧脸很漂亮，甜美而又恬静。

她沉浸在自己手工制作的世界中，却在不经意间美得动人心魄。

待水完全上升至上壶以后，女孩儿没有一丝急躁，而是从容等待，等气泡减少一些才开始倒入磨好的咖啡粉。

倒入手磨咖啡粉，用搅拌竹匙左右拨动，把咖啡粉均匀地拨开在水里，然后分三次搅拌。

女孩儿搅拌的时候，动作非常轻柔，就好像在谈一场温馨的恋爱。

有规律的三次搅拌之后，便熄火。

拿事先准备好的略湿抹布，由旁边轻轻包住下壶侧面，并不触碰刚刚被酒精灯火焰烤过的底部，以防破裂。

这个时候，洛尘就看到上壶的水被快速地“拉”至下壶，下壶出现了很多浅棕色的泡沫。

这和虹吸原理无关，是因为热胀冷缩而产生的的类似于“虹吸”的现象。

咖啡被吸至下壶后，女孩儿一手握住上壶，一手握住下壶握把，轻轻左右摇晃，将二者分开。

然后把咖啡倒进稍稍加温过的咖啡杯里，就算完成。

女孩儿道：“请问糖和奶是你自己加呢，还是我帮你加？”

洛尘说：“你帮我吧，糖少一点。”

女孩儿“嗯”一声，她发现对方的状态很平和，这令她微微有些吃惊，只因她店里的咖啡从来都是手磨手煮，尽管技术娴熟，但复杂的工序摆在那里，她又要求自己绝不偷工减料，所以一杯咖啡煮出来需要不少时间，很多人都等不了，是以咖啡销量并不好，她也已经很久没有煮咖啡了。