“小青你在炒菜啊。”

房东经过的时候看到小青在练习颠勺，特意进来房间问他。

“哈哈，是啊，自己试着弄一下。”小青不好意思的说。

“你这个锅都凉了吧，还怎么炒啊？”房东看了看小青的炒锅。

“我这不是想学一下颠勺儿嘛。”小青说。

“菜都不会炒呢，还学什么颠勺啊。”房东摇了摇头。

“要用巧劲儿，往前送的时候再往回一收，要和锅铲一起配合，知道吗。”房东说着，还给小青示范了一下。

“电磁炉没什么火力，用不着颠勺儿的。赶紧把你的番茄炒蛋弄熟吧，哪有你这么做番茄炒蛋的啊。”

房东简单的指导了一下小青，自己也下楼做饭去了。

等房东走了，小青又试着颠了几次，结合她说的方法，果然有了一些感觉。不过房东说得对，电磁炉是用不着颠勺的。小青把鸡蛋液倒下去，又搅拌了一下。

由于是先放的番茄，火力也不够，小青的番茄炒蛋基本没什么形状，鸡蛋都成了糊糊状的了，但不管怎么说，还是可以吃的。而且也并不难吃。

“为什么别人的番茄炒蛋那么香，鸡蛋又蓬松，颜色也鲜亮呢？而我做的就像是黄色的糊糊一样，连番茄都不好看了。”

小青一边想，一边吃饭。吃过之后，开了电脑，第一件事就是先上网搜索一下，怎么做番茄炒蛋。

“原来是这样。”小青看了半天，点了点头。