林笑语将两只小酒杯满上，端起酒杯敬道，“安宁兄有心了。”林启文字安宁。

林家家风一脉相承，林笑语已经去世的爷爷的国画小有名气，山水工笔皆功力深厚。从小对林笑语的培养便是国学文典，四书五经，二十四史，唐诗宋词，明清小说，林笑语都是通读过的。当然，《金瓶梅》一类的□□除外（虽然她挺想拜读的）。

林启文对于林笑语，除了父亲，更是亦师亦友的身份。每当林笑语遇到什么难过的坎儿，林启文总是会用他领悟到的，古人流传下来的智慧，为林笑语拨开云雾。

林笑语母亲去世，林启文很是消沉了一阵。林笑语知父母伉俪情深，怕父亲郁结于心，便时时开导，或与父亲一起谈诗论道，像古人和好友一般对饮小酌。

林启文抿了一口，赞道，“这梅子酒好像比过年的时候更清香了。”

“对啊，”林笑语解释道，“梅子酒上了一年会越发好喝的。我们这次原料够，可以多做一些。”

“嗯，”林启文尝了一块藕夹，“做桃花酒会很麻烦吗？”

“直接泡倒不会麻烦，泡好之后也只是保留一点桃花的色泽和香味，本来想加一点洛神花增色的，不过洛神花带酸味，便罢了。还有一种方法是把桃花揉碎蒸熟和糯米一起发酵，这个就麻烦了。”林笑语简单说了一下桃花酒和青梅酒的步骤和要点，怕到时候自己漏了什么。不过想到他们要做那么多坛酒，“老爸，你说我们做这么多酒，埋在哪里呢？下面只有一棵桃树。”

林启文倒觉得这个问题很简单，“挨着埋一圈不就行了嘛。”

林笑语颤抖着竖起大拇指，“老爸，稳。”

吃完饭两人开始泡酒大业。

将青梅沥水，用厨房纸一只只擦干，足足装了有一桶。将它们的把拔掉，还要用用牙签将蒂头挑走。要彻底挑除不仅是果柄，还有类似田螺盖模样的果蒂。以免它在之后腌渍时脱落浮起，并腐烂引起变质。花瓣也从簸箕里倒在一张大的厨房纸上，吸干水分。

十个黑色的酒坛子在茶几上一字排开，已经事先用一点酒摇晃消毒了，每只大概可以装6斤酒，上面有红色的盖头，很是气派。打算做八坛青梅酒，两坛桃花酒，一来桃花不多，二来怕做失败。

用牙签在梅子表面扎一些孔，青梅与冰糖大概2:1的比例，以一层梅子，一层冰糖的顺序放入坛子里，缓缓倒进35度的粮食白酒，避免冲坏梅子和冰糖的排列。

八坛子酒倒好封装，林笑语和老爸已经有点累了，“老爸，我们休息一下吧。”

休息片刻，林笑语将之前那一坛里的青梅打捞出来，梅子酒中的青梅已然缩成话梅干似的了。而且这梅子干的确可以捞出来当话梅吃。入口时带一丝酒味，随后能吃到清香的甜甜梅肉，丝毫没有它们一年前的青涩味道。