这个时侯饭菜都差不多做好，李梦兰才走出了厨房；甩着酸痛的小胳膊扑到了张玉娘的怀里撅着嘴说道：“娘，今天可累死我了；不过我今儿个保证让你们一个个都好吃的连舌头也要吞下去。”

看着自己闺女亮晶晶的眼睛，张玉娘赶紧放下手里的针线对着她说道：“闺女你歇一歇，剩下的要咋办你跟娘说；娘帮你来做。”

“没事，娘啊！那个饭菜我都做的差不多，再等一下就可以吃咯！”李梦兰微微地合着眼睛，任凭张玉娘的手有一搭没一搭的在自己脑袋上抚摸着；一股倦意涌上心头，李梦兰有些昏昏欲睡起来。

中午的时候，李梦兰招呼自己家人放下手里的活计；准备先洗洗吃中饭。

李梦兰到厨房里将心肺和大肠各盛了一些，装了满满的一大碗出来，自己有将炖好的猪肚也用一个小陶盆给盛好小心翼翼的端了出去；还有一个简单的醋溜白菜也一块端了出来。

小小破旧的屋子里弥漫着浓浓的饭菜香，这一天大概是李家人吃的最好最舒心的一天。

李福金跟林三娘已经有了年纪牙口也不太好，两位老人比较喜欢炖得烂烂的猪肚；至于李大柱、李志明跟李志豪父子三个人则偏爱香辣的猪大肠；张玉娘和李梦兰则不挑食，每一样都吃了一些。

李志豪捧着圆滚滚的肚子唉唉直叫：“妹妹，惨啦惨啦二哥肚子吃得太多，现在撑得慌咋办啊？”

“二哥，那你就先站起来走动走动吧！消消食再说。”李梦兰还真的有点担心，李家人一向没什么油水；这猛一吃好李梦兰真的担心大家的肚子会吃坏。

呵呵不过，这样的日子还真好；不是吗？最起码，李梦兰似乎可以预见到自己美好的未来就在眼前。

看着眼前虽然破旧却其乐融融的家，李梦兰对未来充满了期盼。

吃过早饭以后李梦兰看见时间还早，就打算先将自己让张玉娘自己娘亲留下来的新鲜辣椒收拾一番；剁辣椒也好、还是辣椒酱、又或者干辣椒该怎么弄都得先收拾好。

李梦兰先挑选出来选出7、8斤老辣椒，这些李梦兰打算用来留种；她想要试着明年自己种一种看，这辣椒既然都可以野生，那么种起来应该不会很困难才对。

“呃这些老辣椒晒干后大概可以得到3、4两辣椒籽吧？”李梦兰不太确定的想道；一边想一边对李大柱说道：“爹，你帮我快点把簸箕拿出来；把老辣椒在太阳底下晒干，我想要留一点种子。”

“好的，乖闺女。”李大柱憨厚的咧嘴一笑。

“闺女，你不是说还要做剁辣椒跟辣椒酱吗？”张玉娘可是牢牢的记着李梦兰的话，谁让自家的闺女现在是越来越聪明嘞。

在山上摘到的辣椒大概有四十多斤，选了7、8斤的老辣椒出来留种；还剩下三十多斤李梦兰打算十斤用来做辣椒酱，十五斤用来做剁辣椒；其余剩下的全都晒成干辣椒。

“爹啊，那我去井边把辣椒洗洗；你去把咱家的研窝搬出来洗干净，再到杂物房找几个大小差不多的陶罐；洗干净以后再用烈酒里里外外都洗一洗，然后放在太阳底下多晒一晒；记住了千万不要沾油啊。”李梦兰反复的叮嘱交代自己的爹爹李大柱说道。

现在在李家只要是李梦兰说的话，基本上就不会有人反对；李大柱爽快的应了一声：“知道了闺女，是不是要用研窝来做辣椒酱？”李大柱有写好奇的问了一句。

“对啊！爹爹，等一下你可要帮我的忙。”李梦兰笑得眉眼弯弯。

“好，爹才不会让我家的闺女给累着。”李大柱看着李梦兰的眼里全是溺爱。

等辣椒上的水干了后李梦兰就开始让李大柱帮忙研制起辣椒来，因为做辣椒酱的辣椒不用研的太细；大半个时辰以后辣椒也就研好了，研好以后李梦兰把它们放进了陶罐里面；再放适量的盐巴和少量的酒一起混匀，李梦兰才将混匀的辣椒酱密封保存起来；如果放在阴凉干燥的地方，几天以后辣椒酱就可以开封食用了。

并且只要在取陶罐里的辣椒酱的时侯，陶罐里的辣椒酱没有沾上油的话；取后应立即将陶罐再次密封好，这样子的话陶罐里的辣椒酱就可以保存大半年不会坏掉。

至于剁辣椒就更加的简单，只是制作的时候用的时间要比辣椒酱稍微多费了一些功夫；李梦兰让张玉娘帮自己将控干了水的辣椒放在一个大的簸箕里剁碎，然后拌上盐同样放进坛子里密封好；并且在坛子口的边沿注入一些清水，用来防止剁辣椒变味又或者变坏。