这一分钟对于所有人来说简直就如同一个世纪一样漫长。
所有人都想看看用数万元一千克的灵薯粉做出来的酸辣粉究竟有何不同。
“林总,一分钟到了。”周正在一旁看着表提醒道。
林云直接掀开了砂锅的盖子,没有动漫中的金光闪闪,只有一阵香气从酸辣粉中传了出来。
“真的好想吃!”
众人在闻到了那勾人食欲的香气后,心中都是冒出了这个想法。
林云听着周围吞口水的声音,便让周正拿来了几双碗筷。
“大家都尝尝。”林云将碗筷分发了下去,说道。
等到酸辣粉上方的热气散尽,酸辣粉也是露出了真容。
而众人手中的筷子也全部停在了砂锅上方。
“林总,这灵薯粉怎么没了?”罗春梅看着砂锅中尽是叶菜和汤水,唯独没有灵薯粉的影子。
没了。
价值不菲的灵薯粉被煮没了!
一群人看着一眼能够望到底的砂锅面面相觑。
“谁说没了,这不就是吗。”
话音未落,林云将筷子伸进砂锅中,然后抄起来。
“可是林总,你这什么都没有抄到啊。”罗春梅看着林云那空无一物的筷子上,疑问道。
“这就是灵薯粉,在经过蒸煮后,就会变得完全透明。不信你们看。”林云将空无一物的筷子放到了小碗中,然后小碗中便出现了汤渍。
众人都是都是不相信的在砂锅里面抄了一下,在感觉道筷子上面传来的重量后,这才确定林云所说的是真的。
“林总,我怎么没有感觉啊。”最后将筷子伸进砂锅中的周正很是疑问的说道。
“那个,砂锅中应该是没有灵薯粉了。”林云解释道。
众人如同在吃空气一样,将筷子塞进嘴中。一阵酸辣的气息如同被挤压到了极致的空气一样,瞬间在嘴里炸开,酸和辣不断的刺激着味蕾,在这种刺激无比的味道中,一股冰凉的气息又传了出来,瞬间抚平刚刚出现的那股酸辣的味道。
以前在吃完酸辣粉后,都会被辣的大喘着粗气。而现在众人在吃完后酸辣粉后,最里面却是清凉无比。
“林总,这是怎么回事?”一名不能吃辣的厨师在吃完酸辣粉后,很是平静的问道。
“这就是灵薯粉的功效,用这种粉做出来的酸辣粉,既能让人过一把酸辣的瘾,吃完之后一点根本就不用担心上火的问题。”林云笑着说道。
林云自然是知道这股冰凉的感觉就是灵薯粉中灵力起到了作用。
当众人在细细品味这神奇的酸辣粉的身后,只有周正一脸羡慕的看着那些吃的井井有味的厨师。
“以后这种酸辣粉就是咱们店的招牌菜,至于灵薯粉,我会安排相关人员进行大规模的采购。”林云说道。
周正在听到了林云的话后,这才放下心来。
以后这道酸辣粉将成为了餐厅的主打菜,作为主厨的周正还怕吃不到这样的酸辣粉?
一想起来,林云就感觉浑身一阵恶寒。
系统感知到了林云心中的想法,不禁鄙视到:“宿主,本系统还没有龌龊到你想的那个地步,在不需要的情况下,本系统不会调取你的感知。“
谁知道你需不需要。林云腹诽道。
“林总?林总?”罗春梅见林云又一次陷入了痴呆状,就用手在林云面前晃了晃。
唉,年少多金,什么都好,就是容易痴呆。这要是老了很容易的老年痴呆啊。罗春梅心中担忧道。
“啊,我刚才正在细细品味酸辣粉的味道。”林云连忙解释道。
“那您有什么看法?”周正一脸希冀的望着林云。
周围的厨师也都往前凑了凑,林云作为大老板,他的意见绝对是最重要的。
“我就拿石老伯的酸辣粉来说吧,这碗酸辣粉油多放了10g,辣椒多放了5g,醋多放了10g。”林云直接将系统的评价给搬了出来。
只不过林云的评价却是引起了后厨的一阵哗乱。
最厉害的美食家貌似也只能品尝出菜里面放了什么调料吧。
而林云这种将少放了多少调料都说了出来,而且还精确到了g,这绝对前无古人后无来者。
“老李,你能品尝出一道菜的放的调料的重量吗?”一名厨师对着身边的厨师小声问道。
“开玩笑,我就是只能品尝出放了哪些调料,而且还是品尝出最普通的调料。”那名叫老李的厨师轻笑道。
其他的厨师也都在窃窃私语着,最终的得出的结论就是:林总在吹牛!
石老伯也是满脸质疑,要知道这酸辣粉的做法可是他的祖传秘方,若不是担心这手艺会失传,他根本就不会将做法传给周正。
不要说周正是米其林三星认证的厨师了,就算是天王老子来了也不行。
饶是在科技园的时候,石老伯在面对李大海的威逼利诱,也根本就不为所动。
后厨的这些人碍于林云是他们的老板,所以也就没有反驳
毕竟打扰老板装逼可是死罪。
林云听力过人,哪里会听不出这些厨师的语气中的质疑。
对于质疑,事实就是最有力的回击。
林云对着有点不相信的石老伯说道:“这样吧,石老伯你按照我的方法重新做一遍酸辣粉。”
林云这话一出,又是引起众人震惊。
“什么?林总竟然要教石老伯做酸辣粉?”
“别闹,万一做岔劈了,真的不好收场。”
“教石老伯做酸辣粉,这简直是班门弄斧啊。”
……
这些厨师在跟随周正第一次来到了后厨的时候,对于打扮老土的石老伯也是十分的轻视。
但是直到石老伯做出了一碗酸辣粉后,周正以及整个后厨都将石老伯奉为天人。
所以当林云说出要教石老伯做酸辣粉后,这些人的反应才会这么激烈。