张晓抬了抬眉毛，随口说：“以前来怎么没听说过？”

小伙子一听：“呦，老客人啊，看我，都没认出您来。您是不是最近太忙了，可有日子没见了。”

“咳咳……”张晓有些尴尬，人家这小伙子怎么就这么会说话，怎么听怎么舒服。

“我出差了……”

“怪不得呢，这是上周刚出的新菜。”

“既然你说的这么好，那就来一份，我真有点饿了。”张晓摆了摆手，示意让服务员去吧。

“好，那您稍等，十分钟就好。”小伙子笑眯眯的走了。

茶餐厅的后厨，此时的廉江一脑门子汗，又是泡茶，又是开火炖鸡，一个人忙前忙后的。

“老板，一份茶烧鸡。”

“知道啦……”廉江有些疲惫的说。

“这是今天的第几只了……40？50？”廉江脑子都有些木了，尽管他手底下还在忙活着。

廉江真的很累，一日三餐都只做一种食物，换谁都会疲惫的，更何况这菜还不是普通的甜点。炖鸡本来就麻烦又费火，为了保证味道，廉江不得不每天晚上下了班，就立马准备第二天的食材。

这茶烧鸡听起来美味，做起来却很费劲。首先这鸡必须要选肉质肥美的珍珠鸡，去毛去内脏以后，洗净，黄酒去腥味后，再用上好的绿茶塞到鸡的肚子里上锅蒸，香味散发出以后，再把肚子里的茶叶取出，放进珍珠米，封肚。加枸杞，盐，放入烧开的茶水中，再炖半个小时，方取出。肚子里的米吸收了茶汤，早已涨的圆润饱满，淡淡的茶香，顺着鼻腔钻进五脏六腑，实在醉人心脾。再加上鸡肉本身的鲜美味道，才让这菜着实眼前一亮。

张晓看着这道茶烧鸡，咽了咽吐沫，确实看上去很有食欲啊。可一想到这个菜可能就是公司提供的菜谱，他怎么都下不去嘴。

“请问，做菜的师傅我能见见么？”张晓朝着小伙子问道。

“您说我们老板啊？那我去告诉他，就说老友拜访，想必他不会拒绝的。”小伙子狡黠的说。

张晓一听就知道，这小伙子估计把他当成挖墙脚的了，所以才说这是老板。

“好，麻烦了。我姓张，他知道的。”张晓不动声色的说。

小伙子看张晓一件沉稳的样子心说：难道真是朋友？

廉江擦了擦满头的大汗：“找我的，姓张？”，廉江想半天，姓张的太多了，能是谁呢？

“好的，知道了，去告诉客人我一会儿就过去，然后你去招呼别的客人吧。”

另一边，张晓还是决定不要碰这道菜。于是，一人一鸡大眼瞪小眼，满屏的尴尬。

“这位客人，你对这道菜不太满意么？”