第八十章 大显身手

挑选了一小块的冬瓜,韩逸飞直接连着皮把它切成了几大块。普通人可能不知道,冬瓜连着皮煲汤会更加营养,而且在这道菜之中还会附带一丝特别的清香。

将龙骨入锅跟将姜翻炒了几下,倒入一丝料酒,一股诱人的香气就已经扑面而来了。

“好香,这什么味道。”

不少正在忙碌的厨师都抽了抽鼻子,被这道菜的香味吸引了过来。

韩逸飞则是继续聚精会神的忙碌着,将炒过的龙骨,冬瓜,还有重要瑶柱跟各种材料一起放入了高压锅之中。

做菜,最重要的就是火候,还有配料,火候自不用说,在韩逸飞翻炒龙骨的时候,那惊人的香气就足以证明他完美的控制力。

而配料方面,更是一道菜的灵魂,是一个厨师的资本,多一点,少一点,那味道都大不相同,是一个厨师的立足之本。

在韩逸飞做这道菜的时候,许多李妙灵根本见都没见过的中药被韩逸飞一股脑的给扔了进去。

“这能好吃么。”李妙灵不禁一脸的疑问。

不过片刻之后,她就知道自己这疑问是纯属多余了。

高压锅的锅盖被打开之后,一股浓郁无比的香气迷茫在了整个厨房,几乎要把其他人正在做的菜的味道全部都盖过去了。

“这什么味道,这么香,我当厨师这么久都还没闻到过这么香的味道。”

“香,太香的,是谁在做菜,我以前怎么没闻到过。”

厨师们都震惊了,一个个都抽动着鼻子贪婪的呼吸着,似乎想把这股沁人心脾的味道牢牢印在脑海之中。

这味道,不仅让人食指大动,直咽口水,更让人感觉浑身都舒坦。

热气腾腾的龙骨冬瓜瑶柱汤,做好了。

{}无弹窗“这道当归炖鸡做得还可以,不过没有提前让当归跟鸡在一起入味,比之前那道菜还差了不少。”

韩逸飞毫不留情的点评着,包括李妙灵在内的一众食客都是听得入了神,原本感觉很美味的菜再一吃,感觉也就那样了。

“这么惊讶的看着我干嘛。”韩逸飞笑了笑道,没想到自己只是稍微按照自己的想法点评一下就吸引了这么多人的目光。

“没想到你对药膳的理解也这么深呀,这么说你也会做这些菜咯?”李妙灵回过了神来,笑眯眯的道。

“当然,普通的菜不敢说,但是药膳我是从小吃到大的,自然也是学了几手。不说别的,比起这里的厨师做的,肯定要好吃一些。”

对于自己的手艺,韩逸飞还是颇为自满的。

从小韩逸飞就几乎是吃着药膳长大的,还小的时候他师傅做给他吃,等到他大了点,就都是由他来做饭了,这手艺自然是没的说。

在国外的时候,那些同为战地医生的同僚每天都馋着希望能吃到韩逸飞亲手做的一顿药膳呢。

据一个金发的外国医生所说就是:“哦我的上帝,这世界上居然还有这么美妙的食物,华夏真是一个奇妙的地方!我不做医生了,我要去华夏学厨艺!”

韩逸飞后来还是劝了那医生好一阵,才让他打消了这个想法的。

“这家伙,比自己想的还要神秘的多呢。”

李妙灵暗暗的想着,知道自己爷爷是被韩逸飞救起来的时候,李妙灵就对这个跟自己差不多大的男生充满了兴趣。

在她的印象里,中医可都是一些六七十岁的老头子,戴着个老花眼镜,满头白发的。而韩逸飞还这么年轻在医术上的造诣似乎就已经很高了,至少她所知道的,就有两个人被韩逸飞所救。

“韩逸飞,你能不能露一手给我看看?”李妙灵满脸期待的道。

“你能借到这里厨房的话,就没有问题。”

韩逸飞淡淡一笑,吃了这几道做的马马虎虎的药膳,韩逸飞的馋虫也被勾了起来,想要亲自动手做几道药膳了。

“我跟这里的老板是好朋友,这点小事肯定没问题的,我很期待你的手艺哦。”李妙灵也是被吊起了胃口,十分期待韩逸飞所说的完美的药膳是什么样子的。

拉起了韩逸飞,李妙灵直接就去了厨房,虽然厨房一般人是不让进的,不过守着厨房的员工似乎是认识李妙灵,直接把两人放了进去。