第1076章 致富新途径

农民小神医 东山起 2272 字 2024-04-22

赵铁柱的每道银鱼菜,都获得好评,感到特别自豪。

面对张雯雯的高度夸赞,赵铁柱并没有飘飘然,而是说:“雯雯,虽然这银鱼菜口味不错,不过要真的在酒店推广,还得对银鱼的营养价值进行细致检测才行。只有检测安全合格,才能够推广。”

赵铁柱话音刚落,戴丽娜就接过话茬说:“营养价值检测交给我好了。”

戴丽娜是个办事干练的人,立即用随身的检测仪对银鱼样品进行细致检测。五分钟后,一张长长的检测报告单出来了。

“怎么样了?丽娜!”赵铁柱迫不及待地问。

戴丽娜看着长长的检测报告单,用欣喜的声音汇报:

“铁柱,这银鱼肉质细腻,洁白鲜嫩,无鳞无刺,无骨无肠,无腥。营养价值丰富,含有蛋白质、脂肪、铁、核黄素、钙、磷等多种成分。刚才你做成八道大菜,每道色香味俱全,成为美味佳肴。

根据检测推断,曝晒制成的银鱼干,色、香、味,形经久不变。这样的银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品,完全可以在酒店中推广,成为别具风味的湖鲜美食。因为珍贵,可以称之为‘鱼参’。”

戴丽娜从营养美食的角度对银鱼给予高度肯定和评价,博得在场的人热烈掌声。

郑小菲激动的不行,大声欢呼:“太好了!真没想到仙女村的特产鱼是个宝。要是在神农快餐店第一家分店推广,肯定畅销。”

赵铁柱点点头说:“是啊!丽娜的营养检测报告具有权威性,就凭这个检测报告,我觉得这银鱼完全可以成为致富新途径。要是用在神农大酒店的高档酒宴上,这身价会更高。”

“是啊!铁柱哥,所以这机会不能失去。最近有许多外村渔民在清水河捕捞银鱼,咱们要是不保护好,这些野生银鱼会被捕捞一空。”张雯雯提醒说。

赵铁柱点点头说:“这银鱼是仙女村的特产鱼,属于仙女村集体所有,不能被外村渔民捕捞。雯雯,你安排一下刘勇平和兄弟们,加强外村渔民的管理,不让咱们清水河的银鱼被捕捞。”

“是,我吃完了就去通知。”张雯雯点点头。

“雯雯,待会你给兄弟们带些米饭和银鱼菜过去,让兄弟们吃饱吃好才有精神做安保。”赵铁柱不忘提醒。

张雯雯是赵铁柱的管家娘子,但凡赵铁柱的吩咐,她都照做。

“我要干炸和鱼丸。”戴丽娜说。

“我要煮汤和做馄饨。”郑小菲说。

“好的,我这就做。”赵铁柱说完,就忙碌起来。

戴丽娜和郑小菲并不会做鱼菜,她们只是站在灶台边看着赵铁柱做菜。

让两美女吃惊的是,赵铁柱做菜动作麻利,娴熟自如,看起来就像一个大主厨。

赵铁柱做菜不用调料,只用一种粉末放进去。不一会儿,赵铁柱做了戴丽娜喜欢的干炸银鱼、银鱼丸,郑小菲喜欢的银鱼煮汤、银鱼馄饨。

除做两人喜欢的菜外,赵铁柱看到还剩不少银鱼,兴致一来,又增加了银鱼炒蛋、银鱼春卷、清蒸银鱼和芙蓉银鱼四样大菜。

总共加起来是八样鱼菜,赵铁柱做好了,恰好木桶蒸饭散发着阵阵香气。

鱼香饭香弥漫整个厨房,一直飘到厨房外。就是在村部大院外歇息的十二名司机也闻到了,忍不住地说:“好香!”

张雯雯也闻到了香味儿,知道饭菜熟了,连忙高兴地进了厨房,和戴丽娜、郑小菲一起将八道银鱼大菜端在了大院中的大圆桌上。

“司机朋友们,辛苦了,进来吃菜。”赵铁柱对着院外的十二名司机招呼着。

十二名司机高兴地走进院内,一看有这么多菜,不由得咽了一下口水。

赵铁柱让十二名司机围绕大圆桌坐下,也安排张雯雯、戴丽娜、郑小菲坐下来。

考虑到郑小菲和十二名司机要回城里,司机不能喝酒驾驶,赵铁柱决定用黄金饮品招待他们。

赵铁柱事先配制好了黄金饮品,有一小坛子。这会儿他亲自给每个人倒了一杯饮品,然后对着大家说:“这是特制饮品,以饮品代酒,我先干为敬。”

赵铁柱说完就带头喝了一杯黄金饮品。

郑小菲和十二名司机也跟着喝下去,戴丽娜和张雯雯也一口气喝干。