坐在附近的老者,眼看两个小姑娘抢夺一大碗菜,不免有些好奇的站起身,走到宛博的旁边瞥了一眼;
就看了这么一眼,老者却不由瞪大双眼惊呼道:“没想到他居然可以把文思豆腐,做到这种境界?!”
众所周知文思豆腐这道菜极其考验厨师的刀功,可是在真正烹饪时,不光要注意外形,还需要注重整道菜的味道与口感;
老者现在一靠近桌子旁,明显能够嗅到一股美妙的清香味自大汤碗中飘荡出来;
这种味道很特别,混合了香菇、鸡肉、火腿的鲜味,又有一丝淡淡的菜香味;
嗅着鲜香味,整个人仿佛置身在了一片空气清新的山野之中;
温暖的阳光照射在草地上,清晨的露珠沿着树叶缓缓滴下,恰好落在香菇的菌盖上;
几只大母鸡正围在树下,低头寻找着小虫子吃;
勤劳的农民夫妇将经过了脱壳和浸泡两道工序的大黄豆取出来,倒入一台大石磨上;
中年农家汉子握紧一支砻臂,不停地开始转动石磨,中年农村妇女则站在边上,不时往石磨上添加一点大黄豆和清水;