被叫到的祁文亮，顿时回神，一个小跑到他面前。

深深的呼吸了一口香气，我滴妈！

色香俱全，味道肯定也不会差到哪里啊！

你看看那豆腐丝，细的跟头发丝一样，啧啧，厉害。

祁文亮马上竖起大拇指，给苏云舒一个赞赏。

“我还真没瞧出来，你居然还会这么一手？牛b大发了！”

对于祁文亮那不着调的吹捧，他丢过去一个白眼，指了指醋鱼的盘子。

“行了，赶紧端着过去吧！好在也没耽误多少时间，大家肯定都饿了！”

“的咧！有口福了！”祁文亮也不多耽误，说罢直接端起盘子就是一个百米冲刺。

速度那叫一个快，不仅快还稳如狗，厉害了老铁。

祁文亮是端着菜走了。

但这里可不还有一个没走的。

苏云舒没时间理会他。

这时锅里的水正好已经煮沸，他将相连两大片鱼放入，鱼皮朝上，大火煮三分钟，随后一手持筷一手用漏勺小心地将鱼捞出，装盘待用。

锅里煮过鱼的水，留下一些，调入了生抽、绍兴黄酒、糖、姜末等，大火将汤汁烧滚，依次再放入鸡精、盐和大红浙醋，最后勾入水淀粉。

苏云舒仔细的观察着火候，用大勺搅动，当沸滚成红亮的芡汁。

成了！

随后将汤汁均匀淋于两片煮熟的鱼肉上。

这道菜的技巧，要求他必须保持草鱼整条不碎，肉质不糊烂，汤汁的调和也是关键。

他非常熟练的将做好的鱼，装盘放在一边。

其余两道清炒茭白和文思豆腐，食材刚才全部处理好了，所以不到五分钟也出锅了。

原本打算做第四道菜，只见做好的这几道在装盘上似乎缺点什么。

眼睛扫过他的面前，一瞬间就定位锁定了那几根非常明显的萝卜，倒是巧了，正好萝卜旁边还有刻刀。

苏云舒一时感叹，乐锦的伙食这么好？

这可不就是星级酒店么？