“走，去周大夫的药铺给你煮一盆出来，我再回去。”

关冬暖其实很感谢方石墨的，不管是钱财上还是为人上他都算是帮了她不少。

而且他的银子也是雪中送炭，在她最需要的时候送来的。

虽然很可能他也是看在她的方法救了方太爷的份上，但人家至少也是知道图报的啊。

关冬暖也没有别的回报他，只能给他做些吃食。

方石墨挑了挑眉：“小丫头你还算够意思啊。”

周大夫的药铺里就有红曲米，拿用磨成粉真好直接可以使用。

她做的夫子肉与粉蒸肉有些不同，而且口味上也有区别。

在现代她更喜欢吃夫子肉而不是粉蒸肉。

先将两斤五花肉洗干净，切成块，再将酱油，油，糖，面粉拌在一起，再加一点点料酒。

把糯米小火炒得微黄然后放凉，等糯米凉了和肉拌在一起拌均匀，放两个八角混在里，然后加水，水只比煮的物品多出来一点点，然后放到锅里去蒸。

关冬暖才刚把蒸的放上火，方石墨就猫了进来：“好香，这个一定好吃。”

“好吃是好吃，但是却吃不多，容易腻，不过这东西能放好几天，我要是明天还想吃还能再吃，我做了很多，你一餐肯定吃不完。”

“好勒。”

过了小半个时辰，关冬暖打开锅来搅拌了一下，这样可以拌匀味道，尝了尝味儿，感觉有点少盐，又加入了点盐。

然后又再蒸了小半个时辰，里面的五花肉的肥肉全部蒸溶了，糯米完全吸引了猪油的香气，加上红曲的香味，真是让人垂涎三尺。

关冬暖自己先盛了一小碗解了馋。

再端出去给方石墨和周大夫他们吃，药铺里还有几个学徒和伙计，虽然关冬暖做的多，但是夫子肉实在好吃，一顿吃下来竟然一大锅只剩了一小半。

方石墨痛心疾首：“还说可以够我吃几天的呢，这都没了。”

关冬暖扯了扯嘴角：“你带回去给家里人吃些，下次再想吃我再做吧，今天我得回去了。”