晚上关冬暖做饭,东大叔要回家去吃,袁氏说什么也把他给留下“你帮我们家干活哪能不吃饭的道理。”
关冬暖也不让东大叔走,东大叔只好留了下来。
关冬暖拿出腌制好的野猪肉切成块,又切了一些辣椒炒了个农家小炒肉,用糖和油做了个蜜汁山药,烙了鸡蛋大饼。
家里白面多,她又将面粉和成团块状打算做个刀削面。
刀削面的做法她还是当初自己在网上找的制作方法学的呢。
和好面团之后,左手举着面团,右手拿着刀,将面一片一片地削到开水锅里,面削得中厚边薄,棱锋分明,形似柳叶,她做起来动作流畅,行云流水,看得关美景哇哇叫好。
“姐,你这是在做饭还是耍刀呢,好漂亮。”
“这是做刀削面,等下加入肉臊子,调料美味到让你尖叫。”
关美景听得咽口水:“真好吃,我还没吃过这么好吃的面呢。”
关冬暖有点想扶额:“你都还没吃就夸上了!”
关美景一本正经地点头:“姐做的肯定好吃。”
关冬暖笑着盖上锅盖:“那等下景姐儿就多吃两碗!”
关美景摇了摇头:“我只吃一小碗,晚上不能吃多了,要积食的,半夜肚肚要疼。”
关冬暖哈哈笑了起来:“你还知道这么多啊,我还以为你就是个小馋猫呢。”
关美景嘻嘻地道:“是奶说的。”
“嗯,那你去房里等着吃饭吧,这里油烟重。”
关美景屁颠屁颠地走了,到了屋里跟在陪东大叔的袁氏道:“姐说她做了刀削面,今晚有好吃的啦。”
袁氏将她抱在怀里问:“什么刀削面啊?”