李沁、葛大嫂、葛晓英、葛晓芸都站在了锅台边儿，李沁一步步地教他们怎么做。黑芝麻糊方面，则是葛大叔把黑芝麻炒熟之后，他、葛老二和于斐三人一点一点捣碎。

葛老大办事效率很高，坚果仁儿买回来的时候，告诉大家，街口摆摊的事情，他也找人说好了。明儿一早就能出工。

李沁从葛家走的时候，天已经下黑影儿了，葛大婶给他俩又拿了十根麻花和一些肉丸。至于摆摊的事儿，就全归葛家负责了。至于本钱，年前只有两天，严格来说只有一天半，所以卖多少算多少，葛家不算李沁的本钱，但仍给李沁三分之一的分红。

一夜无话。

第二天便是二十九了。

“二十九，蒸馒头。”前一天发好的面，今儿就要蒸馒头了。

一大早，李沁便起来开始忙活。

用葛大婶给的面引子，她发了足足两大盆的面。一盆是掺了苞米面要蒸馒头的，一盆是纯白面，要做糖三角和包子的。

李沁的面发的特别好。兑了面引子之后，她一直把盆放在炕头，上面盖好了盖子，还蒙着杯子。为了防止面干，她还在面团上按了一个拳头大的小窝，小窝里面填满了水。这样温度和水分的双重保障下，发出的面特别的开。

李沁把桌子上扑好了薄面，把面揉了又揉，充分的醒开。而于斐，则又开始剁肉馅儿和酸菜，为包包子做准备。

李沁先做的馒头，一个个揉的圆圆的，每个之间都有着一定的间距。而馒头本来就是用白面掺苞米面做的，做的时候她又加里了一些白糖。这样，出锅之后的馒头不光有着玉米的香香味道，吃起来还会有点甜，味道就更好了。

第一锅打开锅盖之后，只见一个个胖胖的浅黄色馒头挨挨挤挤的排列在锅里，那股四溢的香气，让人不禁就肚子大叫起来。