当然了,也不是说第一次摇你就真的能够摇得那么好。目前来讲,也就刘赫明摇的元宵最圆,剩下的都是啥形状都有。
本来洛克也有一个簸箕,只不过他发现根本就没有他自己摇的机会。已经架好了摄像机,可是这些人非得让自己拿着相机给拍照。
人家那里都摇出了成品了呢,他的簸箕就开始时摇晃了那几下。
“爸爸,你看我摇的好不好?”艾丽克斯也将自己的小簸箕给端到了刘赫明的跟前儿。
“嗯,艾丽克斯做得很棒,再粘一次粉,就能摇好了。”刘赫明看了一眼后,努力忍着笑说道。
不能说小家伙不卖力,只不过这次小家伙烹饪的水准也跟着直线降低。还是小家伙的力气不够,都快将里边的馅料给摇散了,也没粘上多少糯米粉。
“爸爸……”小家伙放下小簸箕,然后就摇晃起刘赫明的胳膊来。
他那个样子怎么能瞒得住小家伙,人家知道这是要取笑自己的前奏。
“好了,去找妈妈一起摇,然后你的这些爸爸帮你摇出来好不好?”刘赫明笑着说道。
“嗯,我去找妈妈。”小家伙点了点头,然后颠颠儿的跑到了萨莎那边去。
最后的事实证明,刘赫明真的有些高估了大家。就跟开始的时候差不多,别看都能摇,只不过这个形状你真的不能去要求,也无法去预测。
反正也是让大家玩了,捡着能煮的先放到冰柜里冻一下。不能煮的他还得用刀削一削,然后接着摇。
炉灶点起来,最开始冻的那些汤圆已经可以煮了。
看到汤圆下锅,艾丽克斯这个小家伙可来了精神头,自己拿着小碗就等在了锅边。
刘赫明在锅里找了找,将她自己包的那些超小个的给捞了出来。她自己包的这些真的太小了,煮一会儿就熟了。
开始的时候刘赫明还以为小家伙要自己先品尝呢,却看到小家伙从自己的小碗里往边上的碗里分别舀,这是要给大家分啊。
看到这个,刘赫明的心里边啊,就跟吃了仙丹一样,那叫一个美。这就是自己的闺女大宝贝,真是太懂事了。
“嚣张、太嚣张了。以前的艾丽克斯,都是我教导的好不好。”妮娜接过了艾丽克斯递过来的碗,瞟了刘赫明一眼后不服气的说道。
“嘿嘿,那也是我的基因好。”刘赫明得意洋洋的说道。
妮娜没电了,虽然艾丽克斯也算是自己的闺女,但是跟自己还真没啥关系。
最后还是萨莎出面,将这俩人给镇压下来。今天是过节嘛,都老实的吃汤圆和元宵。
虽然做法不同,乔治他们这些人反倒更加喜欢吃元宵。
因为汤圆在他们吃的时候,就觉得有些腻,里边的馅料太香了,还有些多。而元宵就不同,尤其是刘赫明摇出来的标准版的,外边的糯米粉很多,吃起来很不错。
不管怎么说,今天这个元宵节,这帮子老外们过得很不错、很开心。反正他们是想好了,等回到美国以后,就算是不过节,也可以摇一些元宵吃。
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陈和正和洛克是在下午四点多抵达凌市的,洛克没带什么衣物,摄影器材却给带了一大堆。
“洛克叔叔,是要给艾丽克斯拍照么?”艾丽克斯蹲在洛克的身边好奇的问道。
“嗯,到时候会给艾丽克斯拍照。不过,艾丽克斯为什么不叫哥哥了呢?”洛克好奇的问道。
“洛克叔叔都这么大了,当然要叫叔叔啊。”小家伙一副你好不懂事的样子说道。
“可是艾丽克斯以前不是叫洛克哥哥么?”洛克有些想不明白了,咋就过了这几天自己还升级了呢?
“苏珊娜姐姐说,以后不读书的都要叫叔叔。”小家伙一本正经的说道。
给洛克听得直咧嘴,这就把自己这么随意的划拨到叔叔的行列里了?自己才刚刚毕业好不好。而且要不要这么区别对待啊,苏珊娜比自己的年岁还大呢。
“艾丽克斯,过来帮爸爸一起做饭吧。”刘赫明对着小家伙招了招手。
“爸爸,你也没有准备超吃的啊。”小家伙溜溜达达的走过来问道。
“今天是元宵节嘛,当然要吃元宵了。艾丽克斯有没有信心帮爸爸一起做给大家吃的元宵?”刘赫明一本正经的问道。
“嗯,艾丽克斯一定会完成任务。”小家伙很认真的点了点头。只不过小嘴又咧了起来,“爸爸,艾丽克斯不会做元宵啊。”
“哈哈,跟爸爸一起做,爸爸来教你。”刘赫明在小家伙的鼻子上点了一下。
元宵节,也是华夏最重要的节日之一啊。要是往前看,只有过完了元宵节,这个春节才算是真正过完事儿呢。
不过作为这样的传统佳节来讲,南北方也是有些诧异的。在南方,大多都是家里包汤圆吃,而在北方则是摇元宵。原材料都差不多,仅仅是制作方法的不同。
刘赫明今天也打算两样都做一些,反正也不是很费事,各个口味都尝一尝嘛。
汤圆他就做了一个馅,黑芝麻馅的。做这个馅的时候,艾丽克斯这个小家伙还吃了好几口炒熟的芝麻呢。
汤圆的做法也不复杂,和好的糯米粉,在北方也叫江米面,就像包饺子一样,将馅料放里边然后一捏一搓,一个圆圆的汤圆就做好了。
艾丽克斯仅仅看了一次,小家伙就学会了怎么做。只不过又发挥了她个性化的做法,做出来的汤圆有大有小,都单独放到了一边。
弄好一些,刘赫明就并排摆好,然后放到冰柜里去冻。
现在的冬天大多都是暖冬,要是放在他小时候,还啥冰柜啊,直接放外边的台子上,俩小时冻妥妥的。
正常来讲,这个馅料要放一些猪大油才好吃。只不过今天为了照顾哈雅,用了一点点的豆油,又往里边掺了些豆沙。
这个豆沙也不是外边买来的成品,而是刘赫明买的红小豆,自己煮熟捣出来的。这个豆沙的豆香味更浓,远不是那成品的豆沙能够比拟的。
汤圆好包,还有这么多的人帮忙,没一会儿一盆和好的面就全都包成了汤圆。
元宵,就不是那么好弄了,因为这个元宵,真的是摇出来的。