卧槽!那他岂不是死定了!秦周心中慌乱到极点。
若是治罪下来,他一定会连累阿楚的!他被治罪不要紧,决不能连累阿楚!
秦周努力让自己冷静镇定下来,抖着声音问道:“珍馐署现在还有什么食材?今天当值的供膳、庖役有多少人?”
柳非略一思索道:“蔬菜禽肉蛋都有少许存货,唯一存量较多的是昨日上林苑刚运过来的牛肉,供膳有四十几人、庖役大概二百多人。”
秦周深深吸了一口气,“走!做饭去!”他拉起柳非向伙房飞奔去。
两人跑到最大的一间伙房,秦周让柳非将所有供膳和庖役集中在一起。
秦周撸起袖子,对众人高声道:“诸位,时间紧迫,我长话短说,朝廷今天召开大朝会,咱们珍馐署要为百官烹制午膳。事发突然,咱们若是办不好这个差事,珍馐署自上到下,都要受到刑罚!我现在有个办法,能够办好这个差事!但需要大家的配合,你们愿意吗?”
诸多供膳和庖役面面相觑,均露出不知所措的神情。
柳非在一旁咬了咬牙,突然高声应道:“愿听从秦署丞调遣!”
其他供膳和庖役见状,也纷纷附声:“愿听秦署丞调遣!”
秦周大声道:“好!柳非,你熟悉这里的人员,我还分工,你来安排人员。所有人员分成三组,第一组,由十个供膳和三十庖役专门负责蒸米饭,分量按照百官的数目来。第二组,由十五个供膳和一百个庖役,马上切牛肉,尽量切牛里脊和牛外脊的位置,切成拇指大小即刻,时间紧,切小些熟的快!第三组,剩下所有供膳、庖役随我去最大的伙房。”
柳非脑子活络,立即按照秦周的分工,安排人员。所有人都按照秦周的安排忙碌起来。
切好的牛肉很快送来的秦周所在的大伙房。秦周指挥着众人开始炖煮牛肉。
所有牛肉都下锅后,秦周略一思索,高声道:“每口大锅内放一把山楂干!”
山楂干可以让肉质加快炖烂,众人依法照办。