章老爹老两口分到了五斤肉。
虽然比起其他人家分到的十几二十斤来说算不得什么,但对他们老两口而言已经很好了。
分到肉的人家,拿了肉,开开心心回家去。
苏九凑到苏老太耳边,让她奶把猪头和下水买回去。
这些玩意儿基本没人吃,两只大猪头和一堆下水放在一旁,大队长正愁怎么解决。
最后听到苏老太愿意用自己手里的五斤肉去换那些东西,大家简直求之不得。
苏老太成功换回了那些下水和猪头,包括两只猪肚,都被大队长做主,一并送给了她。
这些东西又臭又难处理,就算是缺肉吃,大家也不爱弄那些玩意儿。
苏向东、苏向西帮着把猪头和那些下水、猪肚提了回去。
对于他老娘的决定,他们向来不会过问。
哪怕是再难吃的东西, 经过他老娘的手,也会变成美味。
“乖囡,你知道这些东西怎么做好吃吗?”苏老太看着小九儿,忍不住问道。
第141章 美味的卤猪下水
她以前也弄过猪下水,怎么做都有一股腥臭味。
猪头大归大,可上面真正也没多少肉。
猪肚她更没有做过!
这些玩意儿拿回家,她还真不知道该怎么弄。
“先把它们洗干净了,再用卤水卤~”苏九对着苏老太道。
“猪肚先留着后面再做。”
“行,都听咱们九儿的!”苏老太点点头。
卤水卤出来的牛肉味道一绝,卤猪下水和猪头肯定也不错。