活鱼味道就是不一样，肉嫩，厨子处理的也好，一点都不腥。

毕竟是好几个人吃饭，光是吃，不聊天，就有点冷场。

曾管家就和大家聊起来各地螃蟹的区别。

曾管家出生在江南一带，陆恒和小八、小九都是京城人士，知晓是海边长大的。

方念真呢，在现代她是北方人，但是按现在这个身份，她的“老家”又属于南方。

她只能又把原主父亲做过“货郎”的经验搬出来了。

知晓说以后如果有机会，请大家去她的老家吃海蟹。

方念真还真没和她聊过这个话题：“你们那边的海蟹贵吗？”

知晓摇了摇头：“根本就不值钱，赶上旺季的时候，比手掌小的蟹子直接扔回海里。要是运到城里，卖给酒楼还能值钱些，可惜运太远就死了。不过，离开了家乡，还是挺想念那一口的。”

方念真点了点头：“海蟹肉更满些，若是大的，一个都能吃饱了。”

小八好奇地看向方念真：“方掌柜，你吃到过海蟹？”

方念真顿了一下：“都是听我爹说的，但是我确实很想去海边看看呢。”

除了海蟹，她最想念的还有海螺和皮皮虾。

椒盐皮皮虾香疯了好吗？！

没有椒盐皮皮虾，先吃点炸小螃蟹也是极好的！

这道炸小螃蟹还是挺受欢迎的，夹起一个咬下去，嘎嘣脆。

也不分什么能不能吃的部位了，这要是细细剥开再吃，那得吃上几个时辰。