她跟杜家签订了一年的契约，除了每月的工钱，秋收了还会给他们分粮。

这五十亩地，多是用来种红薯，边缘一点的地块打算种花生，还留了一小块地种芝麻。

春耕就要开始，方念真眼看着是指望不上“发财”那个小牛犊子，又置了一头耕牛供杜家使用，闹心的事又来了。

杜家穷，从未养过牛，从未！

这牛总得寻个靠谱的人照顾，思来想去，还是把耕牛和奶牛放到了一家，也就是石大哥的工友家。

耕地需要牛的时候，还得让牛走一段路。

能解决的问题就不叫问题，春耕的事起码是有了着落了，方念真又可以放心关注眼前自己的生活了。

新云州春季里总会有一阵子“倒春寒”，这两日就是，中午时候还好，一早一晚可冷了。

方念真感觉自己有些鼻塞、流鼻涕，她想起来上次病倒在床，喝了几天的苦中药。

“算了算了，赶紧食补一下。”

她去肉铺订了一副新鲜的猪肚，第二日取了回来，这东西在新云州不怎么受欢迎。

虽然肉铺已经给料理过一遍了，但方念真拿回来还是自己又用粗盐和少许面粉清洗了三遍，猪肚上的所有肥油也都清理掉。

把清洗干净的猪肚和生姜、大葱、白酒一起焯水，去一去腥味。

今天方念真要做一道猪肚鸡，胡椒暖胃，热乎乎地喝上一碗最驱寒了。

鸡则是石家送来的一只嫩鸡，方念真推辞说给石大嫂补身子用，石友坚决不肯拿回去。