卫伉被“夸”的喜滋滋，顿时觉得一斗粮也算不得什么，有这么个知心的弟弟，他就是要天上的星也得摘下来。

遂道：“忧弟要粮，是打算自己做酒曲，然后压榨酒吗？”

卫伉这话倒是提醒了卫无忧。他一心想着制作酒糟，反而忘记了即便是用蒸馏法，也少不得需要拌入酒曲。

酒曲这东西，在大汉制作起来颇为麻烦。需得将大米混了辣蓼草、半边草等植物，放入石臼捣碎，再手工揉成球状，晒干备用。

卫无忧道：“酒曲要做，但不用压榨法，我这个法子需要大量的酒糟。”

接下来，他就细细跟兄长讲了蒸馏酒的制作流程。

说白了，最简单的蒸馏酒，只需要将过滤剩下的酒糟进行密闭蒸煮。

给木甑中放满酒糟，加酒曲，中间挖坑放一只碗。而后将木甑放在灶眼上，上头盖一口锅烧水，水烧热后挪开锅，甑中的碗里已经蒸馏出一碗白酒。

为了保证酒的度数足够，一木甑的酒糟只能蒸两次。

总得来说，这活儿并不难，但所需要的酒糟量大，折腾起来动静不会小。

还是有大兄在旁，方便行事一些。

卫伉细细听完，讶然：“酒糟，那不就是酒渣子？这哪里用得着一斗粮，浪

费。”

卫无忧：“阿兄可有什么易得的法子？”

“这东西去当垆的酤酒铺子里收就好了，很便宜。”

卫无忧小朋友再少年老成，也缺乏大汉的生活经验，闻言瞪圆了眼：“他们还卖这个？”