--------------------

第37章 羊锅子

顾启明买的羊肉多，肋排今晚拿来做锅子，羊肉留一部分林星准备过几天用来包饺子。

因为再过几日就是冬至了，在他们这儿冬至也叫过小年，是必须得吃一顿饺子的，不然这个年会过不好。

火塘已经完全被烘干了，顾启明把里头烧剩的柴禾拿出来，再把今天新买的铜锅清洗干净架到火塘上头。

家里本来是有一个炉子的，先前也拿来炖过大棒骨，但顾启明嫌小，就多买了一个带回来。

顾启明买的肋排不错，顶上挂的肉多，不是那种光秃秃的骨头，让人看着就很有食欲。

羊排剁开直接下进铁锅里加冷水煮开，先去羊膻味，一会儿再捞出来放进锅子里去炖。

锅里炖上羊肉，林星解下腰间的围裙：“我去地里头薅些菜回来，你先看着锅。”

家里没什么菜了，院子里种的菜不多，许多都还不能吃，林星便想着跑一趟去地里摘些回来。

顾启明瞧了瞧天色，已经有些黑了，虽说菜地离家里也不远，还是有些不放心。

他接过林星背上的竹筐，道：“我过去吧，说不准一会儿林昀他们就过来了，你在家也好招待他俩。”

林星由着他：“那你看地里有什么能吃的都带些回来吧，家里也没什么菜了。”

家里这两块菜地还只有菠菜能吃，萝卜还没长好，林星只能挑了几根长的稍微大些的出来。