“我先把牛奶提到厨房。”

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顾娆将厨房的门关上,隔绝了院子里客人们的视线,在灶台前站着,琢磨要制作什么奶制品来卖。

除了奶糕之外,还有什么是制作简单又好吃的?

一会儿之后,终于做了决定。

先做姜汁撞奶、红豆牛奶糕、牛奶西米捞试试,如果卖得好,以后再加入新品种就行了。

说做就做。

顾娆先做的是姜汁撞奶。

先将生姜洗净、去皮,切碎后进入空间,用榨汁机炸出姜汁,随后将一些可能用到的工具一起带出空间。

用滤网分离姜渣和姜汁。

将牛奶倒入锅中,煮开后加入白糖,糖融化后关火,用勺子搅拌牛奶,让温度降低,将牛奶快速倒在姜汁上,姜汁和牛奶的比例大致为1:8。

总共做了二十碗姜汁撞奶,为了让姜汁撞奶看上去没那么单调,又在每碗姜汁撞奶里加入三颗枸杞进行点缀。

奶黄色的姜汁跟红色的枸杞在灰扑扑的土碗之中,显得格外亮眼又食欲。

顾娆打开厨房的门,端了一碗姜汁撞奶出去。

别野伸手接过来。

“这么快就做好了?”

顾娆说道,“这只是其中的一种,叫做姜汁撞奶,我怕不好卖,做多了会浪费,就只做了二十碗,你先尝尝看。”

别野用勺子舀了一勺送入口中。

“好吃。”

“你自己尝过吗?”

顾娆摇了摇头,做好之后就迫不及待端来让别野先品尝了,她已经吃过很多次,不是那么着急。

别野舀了一勺递到顾娆嘴边。

“你尝尝看。”