她勉为其难地夹了一块白白的羊肉——咦，和昨天的烤羊肉串截然不同的口味，没有什么调料的味道，连咸味都很淡，但是丝毫不膻不腥，肉质软嫩，有种别样的清甜滋味。

在她印象里，羊肉是种重口味食材，必须佐以大量的孜然、辣椒、大葱、麻酱等才能调和其味，从来没吃过这么朴素的做法，居然也挺好吃的。

她又夹了一块：“你放什么了呀，一点都不膻。”

高屾说：“没放什么，就盐和黑胡椒。肉本身品质好，所以能这么做。”

原来那些黑黑的小圆球不是花椒是黑胡椒。“这是哪儿的做法？东北菜？”印象中东北菜最喜欢肉和菜一锅炖，口味也不重。

他笑着说：“是挪威菜。”

唐楚放下筷子，双手合十对那锅羊肉炖白菜拜了拜：“原来还是国际友人，失敬失敬。”

这顿饭她又吃撑了。鱼香肉丝太下饭，羊肉分量太实在，连扫冰箱清剩货的蔬菜杂炒也吃得停不下来。

《舌尖上的中国》里有一集叫《五味的调和》，说川菜是复合口味的集大成者，而鱼香肉丝又是其中的典型代表。明明没有鱼，只有泡椒、酱油、糖和醋，居然能做出鱼的味道来。

然而另一边，是原汁原味的炖羊肉，最简单的调味，出乎她对羊肉的刻板印象之外。

这个人怎么能做出这么多种类、菜系、风格、口味完全不一样的食物？东西南北古今中外，最近还点亮了烘焙技能树！

她咬着筷子看着对面的高屾，不舍得放下手里的空碗。