十分麻利且熟练的给鱼剥去鳞片。
随后从一旁的松树上,砍下细碎的枝叶。
将其消尖之后,横叉进处理好的鱼肉之内。
把鱼固定成横剥开的样子。
随后将鱼放在熊熊燃烧的火堆旁。
“一切等待就绪,其他的就交给火来处理。”
“这是流传了千百年的美味。”
“人类的烹饪也是这样开始的。”
“我们怎么评价火对人类的贡献都不过分。”
“它不仅划定了生和熟的界限。”
“也加速了人类体质,尤其是大脑的进化。”
看到这里,二阶堂心中有些微微低沉。
截至目前,整部纪录片不管是处理方式还是画面的刻画都是很不错的。
作为美食纪录片,不是单纯的讲述美食。
而是在美食中掺杂着历史和人文。
让人在食欲大开的同时,脑洞也大开。
这样的一部纪录片,只拿到了c级的评价确实有些被埋没了。