冬瓜排骨汤汤清宜人、性凉而味甘。

实际上，汤其实是越简单越好的，这样煮出来的汤，会更加的纯粹、简单、清甜，味道不复杂。

而且，有时候食材过多不一定补，可能也会起到反的效果。

比如，食材的功效相冲突，又或者是过“火”、过“阴”。

这个汤的关键是在于冬瓜……

冬瓜，需要将那味煮出，而且还要将冬瓜煮的有一定的硬度，不是完全的软绵感，形完好而不绵。

这样的汤，才是最为精髓的。

罗文京高帽戴上，开始一顿“操作”了起来。

这个高帽……是罗文京招聘员工的时候，特地从并夕夕上面买的。

毕竟自己也是一个主厨了，戴上这个高帽，显得更加的专业一些。

妙啊！

别说，这个“高帽子”一戴，一股道不清、说不尽的肃穆威严感便涌上了心头。

整个人气场随之一变，那是直接就不一样了起来。

在高帽的加持下，那些菜肴很快便做好了。

此时的厨房，香味飘的几乎溢出，缠绵不绝！

要是一个饿的人在这里，那自不用说，属实要发疯了！