“嗯……”

吴相忘不咸不淡。

“好的……”

罗文京点了点头,道。

这位顾客他还没有见过呢,是专门找来的嘛?

但怎么感觉……有点来者不善的样子?

算了,他还能把我的饭店掀起一片天吗?

罗文京轻轻摇了摇头,不再去想,转头来到了厨房。

“番茄炒鸡蛋、土豆焖鸡,还真是家常啊。”

“越是家常的,越考验功底。”罗文京沉吟了一会,说道。

番茄炒鸡蛋,可能是大多数人学会的第一道菜,这道国民经典菜肴被无数人喜欢。

接下来,罗文京准备以这道菜起手。

其中的鸡蛋常常一不小心就会炒老,而且如果放油少的话还会粘锅,可以在刚刚打入的鸡蛋里,放入少量的清水,待搅拌后放入锅里,就可以保证鸡蛋炒出来是鲜嫩的了。

因为有水的缘故,也就不会这么容易就粘锅了。

“轰——”

在罗文京熟络地翻炒之下。不一会,一盘热乎乎且新鲜的番茄炒鸡蛋便做好了。