萧子贺提出的意见让雷震子犹如晴天霹雳般征住了。

因为萧子贺说的话，跟自己叔叔说的一模一样。

虽然雷震子得到了雷永清的真传，但是做菜没啥天赋，酱板鸭可以说是湘菜里边最具有特色又最好做的一道菜。

但雷震子没有掌握精髓，而且一直以来都按照自己做菜的方式，随心所欲的做菜。

这就导致在很多特色湘菜上很难有突破，很难有自己的创新。

第193章 计划中的旗子

“行家呀，和我叔叔说的话几乎一模一样，那有什么办法改变这一瑕疵呢？”雷震子虚心请教道。

男孩子有时候一瞬间就会长大，今天历经了人生中第一道挫折，雷震子显然是成长了。

如果往日有谁说他做的菜不好吃，他一定第一个跳起来揍这个人。

可现在的雷震子对萧子贺的话不但没有恼怒之意，而且觉得很有道理。

“你这个酱板鸭应该在鸭子内外都涂抹均匀好酱汁，这样做起来的酱板鸭才会更加鲜嫩美味可口！火候不要太大，先期大火，后期小火！照我说的做准没错！”

萧子贺也算倾囊相授，毫无保留。

雷震子对萧子贺瞬间肃然起敬，因为他说的话跟自己叔叔再次不谋而合。

要搁一般人，绝对不会告诉他这么细致，怎么操作。

“你挺诚实的，不像其他人跟我耍什么滑头，以前他们总说我做的菜好吃，而且我也在这种赞美声中渐渐迷失了自我。

不管怎么说，感谢你的指教，我雷振子挺想交你这个朋友的！”

“我叫萧子贺，其实我也挺喜欢你的，因为像你这么大的饭店，身为老板很少上前服务的！这也是我为什么愿意告诉你酱板鸭的不足之处的原因！”