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【谁能告诉我,牧爷这是干啥呢?】

【不知道啊,看不出来啊。】

削了一会,牧清拿起来看了看,摇摇头接着削。

又削了四五下,再那起来看看。

“嗯,不错,这样应该就可以了。”

“你们看,这就是一把还算不错的竹刀了。”

“这个砍刀我天天拿着砍这砍那的,上面粘上了很多奇奇怪怪的气味,会影响竹笋的鲜味。”

“竹笋鲜嫩,对刀具的要求不会太高,所以我了个竹刀来切它。”

第73章 排骨来两根

拿出一瓶水冲了一下竹刀,甩干净上面的水分。

折下一片叶子垫着,把剥好的竹笋对半切开,再切成片放进长竹筒锅里煮着。

“我试试这个竹刀弄肉行不行。”

说着,牧清把在烤的竹鼠拿下来一只,试着从腹部切一块瘦肉下来。

来去划拉了好几下,只划出一道不算太深的口子。

“果然,这刀也就切切笋了,切肉还是不行。”

“以前家里切笋用的都是陶瓷刀,顺带切根排骨都很顺溜的。”