卧槽，这油泼辣子竟然跟后世的没什么区别。

“包述，快跟朕说说这油泼辣子是怎么制成的？”

包述心中暗暗记下陛下爱吃油泼辣子，拱手一礼道：

“回禀陛下，这油泼辣子是御膳监大厨刘二丁的家乡手艺。

在四川，几乎家家户户都会用茱萸和山麻椒配着猪油做这种辣子，具体配方在御膳监皇食册上，陛下要是想看，老奴现在就去取。”

怎么还是茱萸？李天有些疑惑，开口道：

“朕记得茱萸口感发酸，这油泼辣子怎么会一点酸味都没有？”

“陛下记得没错，茱萸确实是发酸味。这里头的茱萸不酸，一来是因为里头使的茱萸是四川特有的山茱萸；

二来则是因为这油泼辣子中还有姜，枣皮数十种材料，掩去了酸味。”

听着包述娓娓道来，李天渐渐明悟，原来如此，那倒是自己孤陋寡闻了，挥手示意包述退下，李天迫不及待的看向张皇后几人道：

“都快尝尝，朕保证蘸了这油泼辣子的羊肉绝对不一般。”

架不住李天盛情推荐，张皇后几人纷纷下筷，可刚咽下一会儿，几人赶忙大口饮茶，徐惠妃更是埋怨的看着李天道：

“陛下就是想看我等出丑，这油泼辣子刚吃到嘴里不觉得有什么，可没一会儿就只觉得嘴里跟着火了似的。”

“哈哈哈，那是你们没口福，可怪不到朕头上。”

看着几位美人的囧样，李天哭笑不得道。

第52章 闲谈叙话