“老爸，不错呀，火锅确实全国老百姓都喜欢吃。”

陈宇点点头。

目前信丰都还没有火锅店呢。

虽然在信丰开也可以，但信丰现在的条件肯定不行。

要开最好去赣市。

没想到父母也想到了这一点，直接就说到赣市。

这么来看，父母也不像是心血来潮就说开火锅店，看来是有准备而来的。

不过，陈宇还是问道：“老妈，做火锅可是有点技术的，您的火锅技术好像一般吧。”

家里以前也吃过几次火锅，老妈搞的火锅味道还可以。

但这个还可以并不能说明什么，比起一些老字号来，那就差了许多。

“小宇，这也是我担心的。”

张文秀点头。

不过陈四棉却说道：“不过我和你妈发现，现在年轻人吃火锅并不怎么追求口味，特别是南方地区，其实并不喜欢吃正宗的火锅。越正宗的我们南方这一边人还更不喜欢，反而味道一般，但装修条件还行，气氛热闹，这样的店生意都还可以。”

“老爸，厉害呀。”

陈宇给老爸竖了一个大拇指。

事实上火锅这种东西南方人并没有特别浓厚的基因。