但既然是客人要求的，她也没有拒绝的道理。

她进了后厨，将肉馅剁碎，吩咐大丫先端一盘点心出去给几位客人。

大丫“诶”一声，端了盘刚做好的荷花酥。

陈玥叫住她：“等等，你多注意一些，我怕这几个人来者不善。”

这倒不是多想，毕竟她初来乍到，客流量又大，难免会碍到同行的眼，从而生出事端，这几个人一来便如此高调，倒让她生出些不好的想法来。

她把肉馅剁的碎碎的，随即大丫进来禀报，果然不是她多想，荷花酥刚一上桌，便被这里人打量了好一阵时间，几个人吃点心都不像是在吃点心，反而像是故意挑剔一般。

陈玥不敢大意，接过了亲自给这几个人做朝食的任务。

这几日来，都是二丫动手做菜，她还没怎么动过，今天是她少有的亲自动弹的时候。

她把放好调料的肉馅捏成大丸子放置在一旁，起锅烧热油，把大肉丸放到油锅里。

油锅响起“滋滋”的油炸声，片刻后，丸子变成了金黄色，后厨的香味渐浓，油炸的独特香味霸道至极，弥漫在整个厨房里。

陈玥把金黄的丸子捞出来，再起一锅，加上葱姜炒香，加入温水和清酱等调料，最后加入一大勺白糖，把炸好的肉丸子放到锅里。

灶上的火持续烧着，锅里响起“咕嘟咕嘟”的气泡声，不过两刻钟的功夫，锅里的汤就变得浓稠了，她加入淀粉勾芡，在烧上片刻，锅里的汤汁就变得愈发浓稠。

出锅后的狮子头颜色红润，冒着热气，再浇上一勺浓稠的汤汁，红润油亮的红烧狮子头便出锅了。

王润一行人在外面对桌上的点心品头论足。