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说话,李枫冰镇好的白龙鱼挑出来,尾巴和头部来了两刀子放血,一次就放了三条。“这小伙子做啥啊?”

“这鱼咋的还放冰块上去了。”

李枫笑笑。“大爷,等会尝尝鱼生,这可都是野生鱼,味道比养殖的好,你老要不要弄几条回去尝尝。”

“小伙子还会做鱼生啊。”

还别说,老大爷还是一懂吃的人。

鱼生这东西,一般不懂吃的人可不会尝试,李枫挑了一条放好血的白龙鱼开始处理,去皮,去骨,玩起刀工,还真吸引不少人过来。

“果然有技术就是牛逼,愣是靠技术吸引一波人。”

“没错,要是一般卖鱼的,这会还真有点麻爪呢。”

鱼生很快做好,轻薄鱼生配上足够料子。“大家尝尝。”

有些不爱吃鱼生的阿姨,听说免费品尝也出弄了一块尝尝。“冰凉凉的,小伙子挺能耐的,生鱼做的挺好吃。”

“其实挺简单的。”

李枫边切边教授大家制作鱼生,放血,去皮,去骨,一步步下来手把手教。“行啊,小伙子给我来两条,这是什么鱼来着?”

“白龙鱼,冷水鱼,味道最好了。”

李枫笑着装了两条,白龙鱼价格稍微贵点按着八块一斤,毕竟是上好冷水鱼。“给我也来一条,回头做给孙子尝尝。”

“阿姨,你孙子上几年级了?”

“啥几年级啊,上高中了。”阿姨笑说道。