院子里，许秀琴拿着已经杀好的鱼走到厨房去，“念婉，这条鱼妈已经清洗干净了，你看看还有没有别的事情，需要妈给你帮忙。”

“妈，你帮我在灶台这边生一下火吧。”叶念婉说着。

许秀琴点了点头，坐在灶台旁边开始点火。

叶念婉挖了一小勺的红薯面，打上一颗鸡蛋，在里面放上一些水，搅拌成面糊。

等到灶台的锅烧热，网上一些猪油放在锅里面，把清洗好的鱼剁成鱼块，鱼块放在盆里面，裹上一层面糊放在油锅里面慢慢炸炸。

把鱼稍微的炸一下，从锅里面捞出来放在旁边，锅里面的面渣捞出来，油再倒进瓦罐里。

在锅里面加上一些葱姜蒜，倒进去一些花椒翻炒着，翻炒的差不多再把酸菜一起倒进去翻炒，最后加上一些清水，把已经轻轻用油炸过的鱼块放进去，加上一些水，再放上一些调料，盖上锅盖，用小火焖着。

厨房里还有一些野菜，叶念婉把剩下的面糊和野菜搅拌在一起，揉成一个个的小面团，在旁边的一个小锅里加上一些水，把这些用野菜和面糊搅拌在一起的面团放在蒸屉上面蒸着。

酸菜鱼在锅里煮了十分钟左右，锅盖揭开的一瞬间，一股白烟在厨房里飘散着，随机而来，一股特别诱人的香味，在鼻尖飘荡。

叶念婉深吸一口气闻着这个香味，“妈，这酸菜鱼的味道闻起来还挺不错的，就是不知道吃起来味道怎么样。”

“味道闻起来确实是挺香的。”许秀琴吸了一口气，“闻起来这么香，吃起来味道应该也不会差到哪里去。”

酸菜鱼做好，叶念婉把酸菜鱼捞出来放在盆子里，又从蒸屉里拿了两个蒸好的野菜馒头，放在碟子里面端了出去。

叶念婉对着厨房那边的人说，“妈，灶台等晚一会儿再洗吧，赶紧先过来吃饭吧，尝尝我做的酸菜鱼怎么样。”