馆长也知道沐风已是实际上接管了这摊事，示意沐风继续。

“客人来升平馆不外是为了风流快活，吃食上不顶要紧，但亦不可轻忽。升平馆与宫中有关系，搭上线时不时弄些稀罕时鲜或是菜谱，也是一个特色，吸引更多的客人。也不需费多少事，不过要时时过问。而衣饰大家各自采买也混乱，不若统一定了绣庄银楼，每季一并订购，也能有些折扣，钱自然还是各自出，不过是省了大家一个一个乱跑的功夫，也好约束。”这些并非为个人，而是为了升平馆。

馆长也觉得将混乱的地方管起来更有条理，不易出差错，“采买的事随你。至于后厨，哪怕宫中不成，请两个成名大厨也可。”

“馆长说的是，来升平馆的不一定吃席，但少不了点心瓜果，最好先请点心师傅。馆长以为如何。”

“嗯。”

说完了一桩，还有另一桩，“侍从就要需要些时日了，给常客安排几个固定的侍从，熟悉喜好，时间长了，妥帖又得客人信任。” 人对着熟脸，难免放松警惕，这是为自己以后探听消息打底。

馆长点点头，也觉得沐风办法好，没白费栽培，“事不大，你用心了。”

沐风看着馆长，要一句准话，“这事就交给沐风来办可好。”

馆长痛快答应了，“嗯，就定下了。红秀、青碧也不必说了。”

“多谢馆长抬爱。往后难免有些人事变动，还望各位见谅。”沐风谢过，也不忘提醒以后自己要动人改规矩，就不会和其他人打招呼了，这才是真的自己的地盘。

红姨不甘，也只能刺沐风一句，“你也不要只想着忙这些，还有客人要陪。”